نمائش کا سفر نامہ آل پیک انڈونیشیا اور گلفوڈ مینوفیکچرنگ: گلوبل پیکیجنگ اور فوڈ ٹیکنالوجی کے ارتقاء کے دروازے

عالمی پیکیجنگ اور فوڈ ٹکنالوجی کے مناظر مسلسل بہاؤ کی حالت میں ہیں، جو صارفین کے مطالبات، پائیداری کی ضروریات، اور ڈیجیٹلائزیشن کے ذریعے کارفرما ہیں۔ دو اہم تجارتی نمائشیں، جکارتہ میں آل پیک انڈونیشیا اور دبئی میں گلفوڈ مینوفیکچرنگ، ان ترقی پذیر رجحانات کے لیے اہم بیرومیٹر کے طور پر کام کرتی ہیں، ہر ایک سپلائی چین کے ایک منفرد لیکن باہم جڑے ہوئے حصے کی نمائندگی کرتی ہے۔ یہ خلاصہ ان صنعتی پاور ہاؤسز کی طرف سے پیش کی جانے والی الگ الگ خصوصیات اور ہم آہنگی کی بصیرت کا احاطہ کرتا ہے۔

آل پیک انڈونیشیا: آسیان کے پیکیجنگ انقلاب کا انجن

جنوب مشرقی ایشیا کے متحرک اقتصادی مرکز میں واقع، آل پیک انڈونیشیا پیکیجنگ اور پرنٹنگ کی صنعتوں کے لیے ایک حتمی پلیٹ فارم ہے۔ یہ براہ راست خطے کی صارفی منڈیوں کی دھماکہ خیز ترقی کو پورا کرتا ہے، خاص طور پر انڈونیشیا، تھائی لینڈ، ویتنام اور فلپائن میں۔

کلیدی فوکس ایریاز اور مشاہدہ شدہ رجحانات:

• عمل میں پائیداری: محض تصورات سے ہٹ کر عملی حل پر بہت زور تھا۔ اس میں پلاسٹک کے لیے اعلیٰ کارکردگی والے کاغذ پر مبنی پیکیجنگ متبادل، آسان ری سائیکلنگ کے لیے ڈیزائن کیے گئے مونو میٹریل لچکدار پلاسٹک، اور ری سائیکل مواد (آر پی ای ٹی، آر پی پی) کے استعمال کے لیے موزوں مشینری شامل ہیں۔

• اسمارٹ اور منسلک پیکیجنگ: ڈیجیٹل ٹیکنالوجیز کا انضمام نمایاں تھا۔ نمائش کنندگان نے کیو آر کوڈز، این ایف سی ٹیگز، اور بڑھے ہوئے حقیقت کے محرکات کو لاگو کرنے کے لیے مشینری کی نمائش کی، جس سے برانڈ کی کہانی سنانے، جعل سازی کے خلاف اقدامات، اور صارفین کی مصروفیت میں اضافہ ہوا۔

• کارکردگی کے لیے آٹومیشن: مزدوری کے بڑھتے ہوئے اخراجات اور درستگی کی ضرورت کے ساتھ، فلنگ، کیپنگ، لیبلنگ اور پیلیٹائزنگ کے لیے خودکار حل مرکزی تھے۔ انسانی آپریٹرز کے ساتھ مل کر کام کرنے والے تعاونی روبوٹس (کوبوٹس) ایک عام نظر تھے، جو ہر سائز کی فیکٹریوں کے لیے قابل توسیع آٹومیشن کا مظاہرہ کرتے تھے۔

• ای کامرس کے لیے تیار پیکجنگ: ای کامرس بوم کے لیے تیار کردہ حل پر توجہ مرکوز کرنے والا ایک سرشار طبقہ، بشمول دائیں سائز کی پیکیجنگ مشینیں، پائیدار لیکن ہلکا پھلکا مواد، اور وسیع SKU تغیرات کو سنبھالنے کے لیے خودکار تکمیلی نظام۔

نمائش بین الاقوامی مشینری مینوفیکچررز کے لیے مقامی کنورٹرز اور برانڈ مالکان کے ساتھ رابطہ قائم کرنے کے لیے ایک ناگزیر میٹنگ پوائنٹ ثابت ہوئی، جو آسیان خطے میں پیکیجنگ کے مستقبل کو تشکیل دے رہی ہے۔

گلفوڈ مینوفیکچرنگ: خوراک اور مشروبات کی پیداوار کا عالمی مرکز

خوراک اور مشروبات کی تیاری کے لیے دنیا کے سب سے بڑے سالانہ تجارتی ایونٹ کے طور پر، دبئی میں گلفوڈ مینوفیکچرنگ نے ایک وسیع نیٹ کاسٹ کیا ہے، جس میں پوری پروڈکشن ویلیو چین شامل ہے۔ اس کا "کھانا ٹیک & اجزاء " وہ شعبہ ہے جہاں فوڈ پروسیسنگ اور پیکیجنگ کا مستقبل آپس میں ملتا ہے۔

کلیدی فوکس ایریاز اور مشاہدہ شدہ رجحانات:

• صنعتی پیمانے پر آٹومیشن اور روبوٹکس: آٹومیشن کی سطح گہری تھی، جس میں مکمل طور پر خودکار پروڈکشن لائنز، کوالٹی کنٹرول کے لیے اے آئی سے چلنے والے وژن انسپیکشن سسٹمز، اور پیچیدہ پیٹرن کو سنبھالنے کے قابل روبوٹک پیلیٹائزرز شامل تھے۔ زیادہ سے زیادہ پیداوار، فضلہ کو کم کرنے، اور مطلق مستقل مزاجی کو یقینی بنانے پر توجہ مرکوز کی گئی۔

• توانائی کی موثر پروسیسنگ: خوراک کی پیداوار کی توانائی پر مبنی نوعیت کے پیش نظر، پانی اور توانائی کی کھپت کو کم کرنے والی ٹیکنالوجیز کے لیے ایک اہم دباؤ تھا۔ اس میں اعلی درجے کی حرارت کی بحالی کے نظام، اعلی کارکردگی کو منجمد کرنے اور ٹھنڈا کرنے والی ٹیکنالوجیز، اور جھلیوں کے فلٹریشن کے نظام شامل تھے۔

• مستقبل کے لیے اجزاء: شو میں متبادل پروٹین (پودے پر مبنی، کاشت شدہ گوشت کی مدد کرنے والی ٹیکنالوجیز)، کلین لیبل والے اجزاء، اور فعال غذاؤں کے عروج پر روشنی ڈالی گئی۔ پروسیسنگ مشینری کو ان نئے اجزاء کے لیے ڈھال لیا گیا جو جدت کا ایک اہم شعبہ تھا۔

• انٹیگریٹڈ پروسیسنگ اور پیکیجنگ لائنز: پروسیسنگ اور پیکیجنگ کے درمیان ہم آہنگی واضح تھی۔ نمائش میں اکثر ہموار لائنوں کی نمائش کی جاتی ہے جہاں پروڈکٹ کو پکایا جاتا ہے، ٹھنڈا کیا جاتا ہے، اور پھر اسے جراثیم سے پاک ماحول میں فوری طور پر پیک کیا جاتا ہے، جس سے شیلف لائف کو بڑھایا جاتا ہے اور معیار کو محفوظ رکھا جاتا ہے۔ ایڈوانسڈ ایسپٹک (مثال کے طور پر، ایس آئی جی، ٹیٹرا پاک) اور موڈیفائیڈ ایٹموسفیئر پیکیجنگ (ایم اے پی) ٹیکنالوجیز نمایاں طور پر دکھائی گئیں۔

ہم آہنگی کی بصیرت: نقطوں کو جوڑنا

جبکہ آل پیک حتمی مصنوعات کی پیشکش اور تقسیم پر توجہ مرکوز کرتا ہے، اور گلفوڈ مینوفیکچرنگ اس کی تخلیق پر، وہ مل کر ایک مکمل تصویر پینٹ کرتے ہیں۔ ایک فوڈ پروڈیوسر گلفوڈ میں ایک نئے اجزا کی پیدائش کا مشاہدہ کر سکتا ہے، اسے شامل کرنے کے لیے پروسیسنگ ٹیکنالوجی دیکھ سکتا ہے، اور پھر آل پیک پر، اسے مارکیٹ میں لانے کے لیے بہترین پائیدار، سمارٹ پیکج تلاش کر سکتا ہے۔ یہ اینڈ ٹو اینڈ ویو انڈسٹری کی سمت کو واضح کرتا ہے: مربوط، ذہین، اور ذمہ دار مینوفیکچرنگ اور پیکیجنگ ماحولیاتی نظام کی طرف ایک قدم جو عالمی مطالبات اور علاقائی خصوصیات دونوں کے لیے جوابدہ ہیں۔ دونوں شوز میں شرکت ان قوتوں کی ایک بے مثال، جامع تفہیم فراہم کرتی ہے جو ہم کھاتے ہیں اور یہ ہم تک کیسے پہنچتی ہے۔